BARじげんのことで。

スキルアップしたと思いません？卵に厚みを持たせ、フワトロやけど巻くタイプ。3つも4つも使ったら体に悪そうなので使用する卵は2個。試行錯誤して、ついに理想系に、満足いくところまで到達しました。笑

あと火を起こすのは確実に上手くなった。笑

皆さんは自粛生活、それから自粛生活を経て迎える新しい生活、どんな感じですか？　ストレス、上手く解消できてますか？

6月から、Quiet Holidayが営業を再開します。ただ、BARじげんは6月も全日程お休みさせていただくことにしました。テレビどころかライブハウスでも聴けない音楽を、テレビよりもライブハウスよりも近い距離で提供する。その場に居合わせた人たちで作る空間(カクテル)が売り、完全に三密を打ってるので、現状で再開は難しいと判断しました。

再開の目処が立てばご広告しますね。

ウイスキーはローランドのヤツを。違いはわかるけどどれが美味いか？って言われたら解りません。どれもそれぞれに美味い。。

スイカも食べました。

SNSでおにぎりバトンって言うのをもらって作った焼きおに。我ながら良い出来でした。姫路にふく鳥と言う手羽先が人気のお店があるんです。焼きおにぎりはあちこちで食べましたが、そこのが超絶美味いので気になる方はどうぞ。

今回のコロナウイルスのことで、ほんとにいろいろ見えたし、すごく考えさせられました。僕なんかはいろいろシンプルになって良かったことも多かったかな。自分は何がしたかったのかを確認できました。

なので、今度は自分に何が出来るのかを考えていこうと思います。