九州州屋のゴマカンパチ
ゴマカンパチ。福岡ではめちゃくちゃポピュラーな料理だそうです。
東加古川にある九州州屋(クズヤ)さん。女性は本当にいいお店を人に教えたくなり、男性は本当にいいお店は隠したくなる。ミュージシャンゆえ、最高機密のはずのお気に入りのお店情報を切り売りしております。笑
ZIGENであります。
九州で福岡は唯一2回くらい行ったことあるのに、食べたことなかったな。昨夜はストリートの信頼が六法全書より分厚い大工のたくちゃんと忘年会してました。たくちゃんお勧めはこのお店の豚足です。言うまでもなく絶品。
ゴマカンパチ、実際福岡には醤油と味噌?やっけかな。複数の調理法があるらしく、是非いつか食べてみたいなぁと思ってます。お酒から学ぶことって本当に多いですね。
子供さんも学校など通わせずいっそお酒を飲ま…
いや、たくさん感動して素敵な大人になってください。
今日はラップsalon、久しぶりに待ちぼうけでした。笑
ウクレレ弾きながらラップしたり、個展を鑑賞したり、店主と話したり、のんびり過ごせました。
今、ウクレレでサザエさんの歌を練習してるんですけど。いい曲ですよね。
“大きな空を眺めたら 白い雲が飛んでいた”